2012年1月9日 星期一

[捷克美食] Trdelník– 好吃的東歐傳統手工糕點!!


Trdelník是一個來自斯洛伐克、捷克和匈牙利的傳統的甜糕點,不同的國家有不同的名稱。它是由將麵團纏一根棍子,然後烤,並淋上糖和核桃混合。在東歐各地都相當的具知名度及受遊客歡迎。

本篇文章由駐站旅遊部落客【黑吱吱♥ 開心過生活~】提供

我跟呢呢是漫步在布拉格時發現的,記得之前在德國去 Regensburg 的 Dult 有看到在賣,但那時沒買,所以這次不小心在布拉格看到,我就開心的跟呢呢說我要吃這個!!

看到這個大招牌,馬上吸引我要去買來吃吃看~
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只是一個路邊的小亭,就專門賣Trdelník 以及一些冰淇淋跟飲料。
小朋友一拿到手便迫不急待的開始吃了!!
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當天我只有照到他在炭火上烤的樣子。
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剛烤出來的,店家還用紙巾方便我們拿,以免燙手!
烤起來外片脆脆的,但內圈的麵糰還軟軟的,配合上外面帶有肉桂味道的糖粉,真的好好吃喔!! 就連不愛吃甜食的呢呢也一直跟我搶 >< (太可惡了)
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下面這家是在布拉格另一個地方看到的。
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也是很多人要買,不過我們剛剛吃過一個,已經有點飽了。
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還可以添加不同的口味喔~
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這個圖案太可愛了!!
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這又是晚上在另一個小小夜市看到的,一樣還是人很多!!
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這真的是一個好好吃的甜點喔~尤其在冷冷的天氣邊走邊吃感覺更棒!!
有機會到捷克布拉格 (其他城市應該也有,但我們沒看到!),別忘了要買來吃吃看喔~ 據說在東歐不同國家會有不同的名稱,但做法長相應該都差不多喔!!


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