2012年5月5日 星期六

【金門美食】逢甲阿郎-檸檬大雞排

台中逢甲旅遊逛街時,很常看到逢甲阿郎的炸雞攤,目前這家小吃店在金門也有喔!算是外來的美食之一,剛開始的時候,這家店在金門吃喝玩樂評鑑團的風評好很,所以熊也實際跑去買了一份。

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不過店的位置有點難找,藏匿在民宅內,第一次去買的人很容易會走過頭,環境衛生的部分還不錯,炸食的人員都會戴上口罩,有些食材都會先用塑膠袋包覆著,讓食材與空氣隔離。


個人這次點的是檸檬大雞排,味道蠻香的也很大塊,但雞排看起來很乾,也有點扁扁的,應該算是壓過的。


咬下去後,還是有些肉的,在檸檬味的搭配之下,口感與香氣蠻特別,但吃起來乾乾的比較可惜,少了肉汁(可能是油瀝比較乾的關係吧),屬於不油膩的雞排,有機會也可以自己去品嚐看看囉~


店址:金城鎮金城新莊6巷1號
阿郎專線:082-328106
亞太專線:0911732521
營業時間:Pm2:00~Pm11:00

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4 則留言:

  1. 有了檸檬味的加持
    吃起來比較不膩口
    如果沒壓那麼扁的話
    肉質應會軟嫩多汁些!!~

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  2. 不知為什麼
    一到了夏天的夜晚
    就想吃炸物
    像是雞排,配啤酒
    很讚耶^^

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    1. 我開始懷疑蘋果米是酒鬼了= ="
      你的部落格都一堆酒-.-

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