2012年6月26日 星期二

【美食體驗】金格彌月-擁有迷你少女酥胸的法式格菱紋蛋糕

擁有少女酥胸之稱的馬卡龍,如今卻化為迷你酥胸,與金格法式格菱紋蛋糕融為一體!是不是很特別呢?坦白說,熊也是第一次吃到如此迷你馬卡龍!小巧細緻的模樣真是卡哇依呢XD!





一開始在公司收到包裹時,熊心裡想....咦?這是什麼!我怎不記得最近有報名試吃?

打開後才知道!原來是金格彌月-法式格菱紋蛋糕,這陣子真是有點忙,忙到自己報名體驗試吃都忘記了>口<!


桃紅色包裝看起來很粉嫩,總共分為兩層,下面的點點則充滿繽紛活潑的感覺,加上紫色緞帶來襯托,熊覺得這個包裝會很吸引女生的目光呢!給人一種幸福的感覺。



在試吃品嘗之前,熊想問問大家?不知道大家有發現嗎?蛋糕的上層外型,有種牛排的FU耶???如果把馬卡龍拿起來,只拍局部的話!很有可能會讓人誤會呢XD。

從側面的斷層來看,蛋糕的感覺很蓬鬆軟綿,加上巧克力奶油夾餡彷彿是一塊巧克力磚,很有層次感。


將蛋糕切成一小塊後,不知道為何熊覺得,三層巧克力與兩層巧克力奶油的組合,有點像是之前吃到的【韓國-巧克力布朗尼】外觀,厚度紮實很有份量感。


實際吃起來的感覺,有著香濃的巧克力味,馬卡龍的部分或許是過小的原因,熊比較吃不出味道,但整體口感屬於綿密紮實,搭配濕潤的巧克力奶油,增加了蛋糕的滑嫩度,微甜微苦的滋味營造出層次的好滋味,不過吃的時候,熊蠻建議小塊小塊品嚐,差不多一個馬卡龍的中間點就好,不適合一次吃太多,吃到兩塊的間距就有點小膩>口<,以上為這次體驗的感覺。


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