2014年1月4日 星期六

JR豪斯登堡大倉大飯店-宴會料理

來到日本的第二天,我們入住JR豪斯登堡大倉大飯店,當天晚上所享用的是飯店內的宴會料理,說真的,這一餐雖然沒有很豪華,但滿滿的螃蟹腳真的令我印象深刻,只能用爽字來形容。






JR豪斯登堡大倉大飯店的宴會餐廳,位於三樓,整間飯店給人一種高雅尊貴的感覺,我很喜歡他們的大廳,尤其是整片落地窗直接對外的美景,真的很像一幅畫呢。

一進宴會的門口處,就有擺放今日的菜單,印象中旅行社安排的是四千元日幣的餐點。

裡面的環境很優雅,加上我們坐在靠窗的地方,可謂風景美氣氛佳,若能有好酒相伴就更好了。

一人份的餐點如上,在日本的這幾天,我發現有安排座位的飯店,都會在客人要下來前,先把料理都送上擺好,等到客人到了就可以直接吃,省去等候的時間。

聽說這家的生魚片很好吃,不過因為我怕吃生的,所以送給同事享用。

肉的部分很入味,但太鹹了,一定要配白飯享用,吃過幾次日本的米飯後,個人認為比台灣的還好吃呢!

最後這一碗就是讓我失心瘋的料理,好多蟹腳阿,肉質鮮甜不乾扁,可直接吸出或用筷子夾出,我大概有一半的時間都在吃這個,份量也很多,是本次餐點的主角,雖然整體價格貴了些,但在國外這種氣氛下享用,卻覺得很滿足呢。





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