2014年4月17日 星期四

【一中餐廳】WHAT'S BURGER漢堡店

上次跟橘子狗大師去吃飯,結果我一不小心又迷路遲到,雖然我在台灣這一兩年來已經學會看google地圖來找餐廳,可是沒想到還是敗在顯示不清楚的小巷子中,導致這次又遲到了,只能說,這家WHAT'S BURGER漢堡店真的太神秘了。


WHAT'S BURGER的位置在一中警察局旁邊的小巷子中,無敵霹靂難找的,連店家還自己在店門口玻璃上寫上他們只是躲起來這樣。

店內的空間明亮,給人一種整齊乾淨的感覺。



店內的主打的餐點以漢堡為主,價位約在200~260之間。



上面是別人的飲品,咖啡那個還蠻可愛的。

這是酸酸甜甜辣雞翅,另外一個朋友覺得很辣,可是我無感,反而比較推造堡的辣雞翅。

但是他們家的【烙烤自然豬蘋果醬漢堡】我就很喜歡,外面竟然是用波蘿麵包耶,香酥帶鹹的口感比一般的漢堡皮更有特色且好吃。

紮實帶甜的豬排,淋上一層蘋果醬,搭配那深深烙印的焦痕,除了視覺加分外,也讓旁人看的口水直流,豐富的生菜、番茄加上蘋果醬等料理,清爽是我對他的第一印象。

另外一道雙層起士+培根的癡肥牛肉漢堡,擺盤的表現也很棒,光是兩片大培根交叉垂直而下的畫面,就讓人看的垂延三尺。

起司底下的牛肉漢堡排將豐富的肉汁鎖在其中,不論是切開或咬開的方式,都能感受到肉汁溢出牛肉香的滋味,搭配香酥菠羅麵包一起享用真是絕配,不過吃多了還是會有點小膩。

整體來說,我個人覺得這邊比較像是結緣的地方,因為沒有緣分的人,根本不會有機會來到這,地方超偏僻的,誰能想像得到警察局旁邊的小巷子口,竟然會藏著這種創意料理?如果不是橘子狗大師帶我來,這輩子也不會踏進此地!價位兩百多可以接受,比艾可先生還要好吃,尤其是他們家的菠羅麵包,真的讓我印象深刻,是一間值得二訪的店。




WHAT'S BURGER漢堡店
地址:台中市北區三民路三段126巷6號
電話:04-22234150
營業時間:週一休、週二~五11:30~15:00與17:00-21:30



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