2014年8月7日 星期四

【逢甲夜市】品味豆乳雞。豆乳雞排與菜單

上次有朋友看到我們跑去逢甲夜市黃金99腸吃黑心腸,就跟我們分享黃金99腸旁邊有一家品味豆乳雞排,聽說他們家的雞排很好吃,味道也很正點,所以特地找了一天下班,自己一個人跑來逢甲夜市尋寶。


這家店是一家小攤販,在黃金99腸同一排附近而已,位置很好認。

裡面賣的總類不會很多,但店家註解產品的方式很逗趣,雞排沒得休...雞腿退休中...這是哪一招啊?是說退休中就不用買跳過的意思嗎?哈。

點餐時,要填寫旁邊的單子,然後再拿給老闆結帳。

雞翅炸的蠻酥脆的,部分地方有焦掉,咬下時也會有些肉汁,有些許甜味的感覺?

豆乳雞排,蠻大一塊的,有點油,那時帶回家吃,紙袋還因為過油破掉,建議可以叫老闆多濾油一下後再裝袋比較好。

撇除太油的缺點外,這雞排是有厚度的,包裹著酥脆的外衣,咬下時是有肉汁的,雞肉中帶有些豆腐乳香,也有些甜甜的滋味,味道比較偏女生族群會喜愛的居多。

豆乳雞丁,味道跟上面大同小異,只是沒有那麼油。

整體來說,這家店的味道蠻好的,朋友說開很久了,雞排還有肉汁,只可惜油了點,如果怕油膩的人我就不建議來吃,如果喜歡吃豆乳雞又不怕油膩的人,品味的味道是蠻不錯的,可以考慮看看。





品味豆乳雞
地址:台中市西屯區文華路1-2號 (近西屯路)
電話:0985263699


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