2014年9月20日 星期六

【兔兔專欄】百香豆花--豆花、四神湯、刈包、剉冰一次滿足@北屯區 昌平路

百香豆花01

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最近因為天氣很熱,所以蠻愛吃豆花的。
今天再介紹一間位於北屯區的豆花店,我吃過蠻多次的,
除了賣豆花之外,也賣冰品與四神湯、刈包,
而且這間百香豆花生意也蠻好的呢,趕快來瞧瞧吧!



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如果吃剉冰的話,能選擇的料也蠻多的。

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裡頭的做位不多不少,沒有什麼特別的裝潢,
不過我覺得這間百香豆花賣的價位真的算蠻便宜的。

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除了豆花之外,刈包也蠻多種口味能選擇的。
有常見的瘦肉、五花肉,還有羊肉、牛肉口味,和素食的刈包。

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一旁有水可以自己取用。

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這天我和陳先生點了一份大的綜合豆花 50元、四神湯 45元、五花肉刈包 40元。

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綜合豆花裡頭有蠻多料的,花豆、紅豆、粉圓和綠豆。
我蠻喜歡它們家的豆花,吃起來是非常軟嫩的類型,
而且一入口就化掉在嘴裡,變成粉粉的口感。

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而刈包,我其實蠻愛五花肉口味的,
因為吃起來有肥有瘦,這樣更有口感,
如果全部都是瘦肉,我擔心整個口感會太乾。

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有酸菜、花生粉,放上一些香菜提味,
份量上我覺得蠻剛好的,
刈包的麵皮也蠻香的,吃起來軟嫩有彈性。

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接著,吃刈包的話,我一定惠接著點四神湯。
百香豆花的四神湯蠻多料的,
除了標準的大腸和薏仁之外,還有蓮子、山藥。

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四神湯配上刈包真的是絕配。
帶點米酒香氣,又不會太嗆鼻的四神湯,喝起來蠻舒服的。

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特別的是,這間百香豆花還有賣古早味冰棒。
就是冷凍袋的自製冰棒唷!
有四種口味:鳳梨、紅豆、芒果和芋頭,
而且兩支才10元,有夠便宜的。
口味超濃郁,不過因為沒有加乳化劑,
都是天然的食材去做的冰棒,所以很快融化唷。

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這間百香豆花賣的東西還蠻多的,要甜的還是鹹的都有。
而且不管是刈包還是四神湯、剉冰或是豆花,都蠻好吃的。
我下次想要吃吃看羊肉口味的刈包,我想應該也不賴吧!呵呵。
推薦給大家,以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=






延伸連結:
店名:百香豆花
地址:台中市北屯區昌平路一段438號
電話:04-22466005
營業時間:11:00-01:00


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