2014年11月7日 星期五

【阿新專欄】台北京站美食吃哪裡?來試試看關西大阪好味道「誠屋拉麵」,軟嫩叉燒肉好迷人,入口即化耶~

堅持日本關西大阪的道地風味,大口吃著拉麵就像在日本一樣~
而這美味在台北誠屋拉麵京站店就吃的到~快來朝聖囉~
濃郁口味,重口味人必訪的美食饗宴阿!

台北京站「誠屋拉麵」關西大阪好味道

誠屋拉麵

來自日本對拉麵的堅持-「誠屋拉麵」

阿果跟阿新上次去了台北,結果客運要等快三小時才有車,只好先來填飽肚子.....
京站當然是首選囉~超方便,而「誠屋拉麵」是阿果之前看到友人有推薦,看到照片口水都快滴下來囉~
吃飯時間接近,人潮開始多囉~加緊腳步!你先衝!我隨後跟上!
誠屋拉麵1
▼來自日本對拉麵的堅持,吃過才知道囉~
誠屋拉麵2
▼裡頭位子滿多的....不過總是會有可愛的路人會偷看鏡頭(害羞)
誠屋拉麵3
▼廚房完全透明化唷!有興趣的人也可以靠近看看。
誠屋拉麵4
▼桌子上擺了許多東西,好奇寶寶阿果先來跟大家介紹一下:
誠屋拉麵5
▼在這裡店家跟大家說明了,如果怕口味太重、太鹹,可以要求做淡味的或是稀釋過。
誠屋拉麵6
▼炸蒜酥在這~還有辣油胡椒粉提供自己調味唷!
誠屋拉麵7

誠屋拉麵(京站店) 菜單Menu

▼點大圖看菜單,每種拉麵都有示意圖,還滿貼心的。
誠屋拉麵(京站店) 菜單Menu
雞骨醬油拉麵@190元/碗
喔~滿大碗的內~司溝義內~(硬要烙日文)
▼醬油味好香唷!一端上來就聞的到。
誠屋拉麵8
▼阿果最喜歡半熟蛋了~蛋是有滷過的喔!吃起來香、半熟蛋黃口感迷人呀~ヾ(*´∀`*)ノ
誠屋拉麵9
▼大大塊的叉燒肉,油花均勻分布在肉塊上(吸口水)
阿新說入口即化,但我是覺得沒有那麼誇張啦XD
不過口感很柔軟是真的,不會乾乾澀澀的喔!好吃!
誠屋拉麵10
▼拉麵就是要這樣大口大口的吸進去,夾雜著湯汁與蔥花味道啵兒棒!
麵條Q彈好吃,而且麵可以選擇軟硬唷!
來~張大嘴讓阿果餵你~啊~~~~
誠屋拉麵11
▼雞骨醬油的湯頭看起來清澈,卻又很香而且夠味,好順口*≧∇≦*
誠屋拉麵12
▼湯頭還有加許多肉末下去煮耶,喝到底下才知道,讓湯頭喝起來超有料的啦~
誠屋拉麵13
半熟蛋牛骨白湯拉麵@230元/碗
▼三顆半熟蛋!這是阿果點的,所以大家知道我多喜歡半熟蛋了吧~哈哈哈!
加了好多黑木耳,增添口感又養顏美容,邊吃心花邊開~
誠屋拉麵14
▼阿果先來做個小小的介紹一下,牛骨白湯呢,就是把牛骨一直熬熬敖敖熬熬到變白色的湯頭,
所以味道會比較重、比較濃郁,阿果建議白湯可以點湯頭淡一點的,會比較合乎歹丸郎欸口味啦~
誠屋拉麵15
▼最後依照慣例,付上埋頭苦吃的阿新。太好吃了都不理人啦!
誠屋拉麵16

誠屋拉麵 總結

以阿果去過日本兩次的經驗,誠屋拉麵口味真的很道地,
湯頭偏鹹或濃郁都屬正常,因為很堅持就是關西大阪的口味唷!
吃不慣的朋友,湯頭跟麵都可以選擇濃淡或軟硬,這點設想的挺周到的,
整體來說誠屋拉麵真的好吃~阿新回到台中還意猶未盡呢!
如果有到台北火車站,可以順便去京站嘗試看看唷!





誠屋拉麵 資訊

餐廳名稱:誠屋拉麵
地址:台北市大同區承德路一段一號B3(京站內)
電話:(02) 2552-6833
營業時間: 週日~週四11:00~21:30 週五~週六11:00~22:00
消費價位:230元/人
停車位置:真的不太好找車位

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