2015年3月10日 星期二

【吳大妮專欄】高雄鹽埕阿標米粉湯~傳統的古早好滋味


唉唷~~又好久沒發文章了
一整個在偷懶邊玩邊吃好料的~~都忘了來更新BLOG分享給大家了

人真的不行懶惰內,一懶就成性...要乖乖才是!
今天先分享一個高雄小吃給大家唷




阿標粉粉湯吃的是好味道,所以沒有豪華裝璜
整個很有人情味~~更有好滋味
呃...整個照片加PO文時,大妮整個又餓起來了

阿標米粉湯
地址:高雄市鹽程區大仁路156巷6號
電話: 07 532 8436


最先上桌的是南部特有的沾醬
裡面有薑泥、醬油~~微鹹微甜又有薑味
這口味真的是南台灣才有的


><接下來上桌的這可不是一般的魚板這簡單唷
吃起來不腥,口感也相當棒

每桌客人都會點唷

燙新鮮魷魚
帶大妮來阿標米粉燙的楊大哥,整個超推這燙魷魚
所以一人點了一盤給我們

大妮也整整吃了一盤,真的好好吃
燙的熟度剛剛好,非常新鮮很脆又Q


沾上了南部特製沾醬~~更是超棒
難怪楊大哥要一人點一盤給大家享用!!


燙青菜...就不用多加描述了



嘿~~大家有沒有發現阿標米粉湯的米粉是細米粉
和台北不一樣內~~台北的米粉湯都是胖胖短短的米粉

阿標米粉湯的湯頭也不會過於油膩,清淡又好喝
喝的出是花了不少時間熬煮的


整個阿標米粉湯只有二位人手唷
所以客滿時,大家都要等一下
千萬要有耐心唷~~因為阿標米粉的生意還真的挺不錯


價目標和品項就拍給大家參考囉


可以切的小菜也相當多種類唷


老闆特調醬料的桌面
XDD  大家自已破解吧


哇塞,吃完出來後,大妮才發現原來阿標米粉湯有這麼多媒體來採訪過內


在巷內小小的阿標米粉湯,真的讓大妮驚豔
以後到高雄一定都要來吃吃這好滋味


阿標米粉湯
地址:高雄市鹽程區大仁路156巷6號
電話: 07 532 8436


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