2015年4月14日 星期二

台北法式甜點二訪推薦│Le Ruban Pâtisserie-法朋烘焙甜點坊

台北法式甜點
第一次來法朋是跟一群台中朋友前往朝聖,第二次來Le Ruban Pâtisserie-法朋烘焙甜點坊,則是跟即將離職的同事吃一頓飯並品嚐美味甜食,不論是一二訪,對於這家店的印象極為深刻,好吃的甜點真的不需要廢話太多,就是會讓人一吃成主顧,可惜台中沒有。




Le Ruban Pâtisserie-法朋烘焙甜點坊
這家店不建議假日來,最好挑平常日,因為客人很多,要排比較久,裡面有些座位,但座位數不多,都需要等待一會。

Le Ruban Pâtisserie-法朋烘焙甜點坊
從蛋糕、甜點、餅乾,只要看到架上有都可以拿,有清楚的價格標示,有些則要等出爐。

Le Ruban Pâtisserie-法朋烘焙甜點坊
上次吃到的一些甜點,這次有些就沒了,不知道是否是因為季節限定的關係。

Le Ruban Pâtisserie-法朋烘焙甜點坊
透明的玻璃,可以看到師傅做甜點的過程,通通公開給你看。

Le Ruban Pâtisserie-法朋烘焙甜點坊
這感覺是禮盒系列的,包裝很精緻,收到禮盒的人應該會很開心。

Le Ruban Pâtisserie-法朋烘焙甜點坊
之前有吃過這個老奶奶檸檬蛋糕,上面一層酸酸的,好吃,但這次就沒買了,換其他口味吃吃看。

Le Ruban Pâtisserie-法朋烘焙甜點坊
萊姆天堂,是這次的新品,另一款檸檬想想我一訪時有吃到,結果忘記了又點一次,我在傻什麼啦!

Le Ruban Pâtisserie-法朋烘焙甜點坊
這一款看起來很普通的萊姆天堂,吃起來超有層次,有蘭姆酒、葡萄、胡桃、法國巧克力與依思尼奶油,切下去的時候有點軟,吃起來卻又有一些顆粒的實體感,巧克力的濃醇香、帶點萊姆酒味道的葡萄乾,好吃極了。

Le Ruban Pâtisserie-法朋烘焙甜點坊
檸檬想想,一款酸度極高的甜點,外面是用略焦的蛋白霜,一層一層的圍繞,你可以同時吃到脆酥軟的口感層次,值得含在嘴中品味。

整體來說,可惡,我原本是想要寫感性的話,感謝我這位好同事這幾年來的合作,怎麼寫到後來又變成食記分享文了阿~~~~好啦,法朋真的很值得去吃吃看,強烈推薦,最後要祝福這位好同事,未來的路程會走得更順更好,希望下次有緣分可以在見面。






Le Ruban Pâtisserie法朋烘焙甜點坊
地址 : 台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號
電話 : (02)2700-3501
營業時間: 平日: 11:30~20:00 、假日: 11:00~20:00



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