2015年5月21日 星期四

【毛毛專欄】台北大安~點水樓。皮厚Q料細淨素蒸餃,令人驚豔的紅豆鬆糕




大年初二才吃糖朝,初三就再一發港式飲茶~~~吃點水樓XD

本來要去永康店的,打電話才發現因租約到期已經不在了
所以就改去忠孝復興這家

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從外面就可以看到餐廳的全貌
布置得古色古香



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菜色很多,每次去港式飲茶都會很難決定要點甚麼,因為實在太多了XD




點水樓的茶水不需另外加錢,這點頗讓人喜歡
一般的港式飲茶都會直接問你要甚麼茶,然後最後我們就會默默發現帳單上多了一筆茶水費
但點水樓的茶水是不另外收錢的喔




一如往常的選擇了香片,很香又解油膩




點了蒸餃類的東西,一定要搭配的薑絲



月見芙蓉鮮魚煲(小) 480元


剛送上來的樣子



旁邊附了一小碟的白醋,服務生會過來把醋倒進去然後攪拌均勻

裡面有扇貝、魚和鹹蛋
(最近發現港式飲茶有超多那種光看名字根本不知道在幹嘛的餐點,必須看底下的英文才知道裡面有甚麼XD)

因為有鹹蛋,所以吃起來會鹹鹹的,還加了醋所以酸酸的
這道超好吃~~~~~~~~~~

口感很嫩,味道又很特別,非常喜歡


小籠包(小) 110元






點水樓的小籠包據說打敗了鼎泰豐的小籠包
所以雖然毛毛很討厭小籠包,但還是要點來吃吃看



吃了之後覺得.........還是鼎泰豐比較好吃一點耶
點水樓的吃起來沒有很揪西,不知道湯汁都到哪去了

一顆的大小大約也比鼎泰豐的小
皮薄似乎是小籠包的基本配備,Q度還OK



淨素蒸餃(小) 110元



這個的皮比較厚也比較Q,跟一般很愛強調皮薄的蒸餃走了不同風格
餡料的菜切得很細緻,味道也很棒





有機紫米年糕 240元


排隊的時候在門口看到這道的小小介紹和廣告,感覺好吸引人,所以就點了



雖然是炸的,但是完全不油膩,非常好吃!!!!
外皮是軟軟的口感,不是脆脆的,裡面的紫米年糕好吃又應景XD(過年嘛~~~)


赤豆鬆糕 80元


以前毛毛只吃過毛媽從紅X食府帶回來的紅豆鬆糕
可能是因為沒有當場吃的關係吧?覺得紅豆鬆糕超難吃!!!!很乾口,吃起來居然還是粉粉的感覺
非常不喜歡

可是點水樓的紅豆鬆糕完全打破了毛毛對紅豆鬆糕的印象

由此可知,食物的好吃與否並不是他的本身,而要看是誰做的



吃起來好Q好好吃,紅豆不甜不膩,整個就是讚!!
一籠兩小塊,讓人意猶未盡呢!!






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點水樓(SOGO復興店)

地址:台北市忠孝東路三段300號11

電話 : (02)87725089

營業時間 :
平日11:00-22:00 假日11:00-22:30


*可刷卡

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