2015年7月17日 星期五

台中素食攻略│24家台中素食餐廳,傳統、創意素食料理任你選!

台中素食攻略│24家台中素食餐廳,傳統、創意素食料理任你選,還在擔心找素食餐廳或是美食小吃嗎?!本專輯由台中多位部落客共同製作,想看精彩內容嗎?趕緊來瞧瞧:







選擇非常多種類以外..口味其實還不賴..而且可以搭配方便麵體的組合飽足感也兼顧得到..不喜歡素食或蔬食的也不用擔心它淡而無味..其實滷湯的香氣跟味道是很不賴的喔..只是用餐時間因為店內座位不是太多所以一下就客滿了..所以可能就要早點來不然就外帶囉!



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價格很平價,一百元有找唷!師父開餐廳不為盈利賺錢,只希望照顧大家的身體,有了健康的身體才能持續行善助人,讓這個社會充滿更多的愛,師父還常常提供低收入戶免費用餐,真的是佛心來著~



這間還有很多菜色沒吃過,但吃了這三樣就讓我覺得很值得再訪,而且份量都頗大,可以吃的挺撐的,另外就是老闆也挺風趣的,會一直和客人哈拉,送菜速度也快,列入再訪的餐廳。

餐點都蠻有特色的~不用怕吃不飽,且份量真的很多~服務態度也是超級好。我們在店內待到打烊~店家也不會因為只剩我們1組客人就提前趕人打烊。


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你真的沒看錯,任選5樣菜50元。老闆真的很佛心,現在什麼都漲價,有時候颱風天菜很貴,但這間素食自助餐廳依然是50元,我都感動得快要哭了!

別看我們點那麼多,我和兔媽可是幾乎都有吃光的。當天用餐心情很愉快,加上吃到很好吃的食物,大推薦三樣必點的點心,還有茄汁麵包盅也很特別!蔬食主義者,來到這邊你會有很多令你開心的選擇,快來吃吃看吧!

分享給大家這間小餐館,有時候我工作日中午用餐時段也會在這邊出現,餐點滋味真的是不錯,而且有時候如果想要省一點,點碗最便宜的乾麵或者是素燥飯30元,再喝湯就飽了!只能說店家真的是佛心來的,推薦給大家囉!
傳祥園不僅只是素食餐廳,更有著新鮮現點現煮的美味堅持,就連刀削麵也是要現點現削呢!這裡吃到的素食跟一般對於素食的印象完全不一樣,味道夠味也具有創意性也許是老闆娘有著川菜的經驗將它融合到裡頭,才讓大家吃到與眾不同的素食料理



法米蘭蔬食漢堡08.jpg

居然這麼多種口味!不過餐點內容可以再豐富一些,不然會覺得沒有很飽內! nini and blue不是很常吃素食,所以這對素食的人來說美味度如何我們也不了解 但是看店內用餐的人來來去去,應該也是頗受歡迎的一家店吧!

素排堡內有一塊相當厚實又有嚼勁的素肉排,搭著鮮脆的生菜與番茄最後在淋上無蛋美乃滋...加上特製漢堡麵包..視覺上就相當的誘人呢~

這間還不賴的素豆干與素肉條、素肉塊、素丁香等。現在茹素的朋友也很多,我想這也能當伴手禮送人。(雖說包裝可能有點樸實啦)但我覺得美味度才是最重要的,是吧。記得,想吃的話先打電話預約,老闆才會現做喔,這樣比較新鮮!



羅勒松子燉飯則是有濃郁的青醬味道,配上手工烘烤的松子一起入味。燉飯的口感吃起來綿密軟嫩。

這珊瑚白玉餃比湯包更得我心呢,內餡的飽滿和蔬菜的鮮脆口感加上豆干絲的提味,讓嘴巴內的層次感相當的豐富滿足~

喜歡吃素食的朋友,推薦來這吃吃看,這素食中式料理做得還挺好吃的,什麼菜色都不賴,從主餐到點心口味都很棒!有機會可以來嚐嚐囉!

這家頤養膳房素食餐廳,目前在我家阿爸的心裡可是最愛呢 ,一份套餐兩百多元除了有主餐以外 還多了煨湯,甜點和飲料,算一算還挺划算的! 尤其那煨湯將所有的精華 都呈現在湯頭上,讓人百喝不膩呢~ 吃慣了葷食的朋友 有時候也換換口味,享受一下素食的清爽和健康養生美味吧!!

其實以價位來說 它不是很便宜 但以口感來說 很不賴很創新 畢竟沒有我討厭的素食油膩味兒 目前推出的套餐 在價位上真的有比較親民了 而且店家還有推出許多套餐和早餐搭配 價位上也相當的優惠呢~

炸起司條原本以為咬下會爆出起司流出來之類的,沒想到跟我想像的不一樣,這起司是鹹口味的,吃起來就像是披薩裡頭那種芝心披薩那樣。一旁配上的是百香果口味的蘿蔔絲,挺特別的!

位於在美術館附近 五權西四街 是各充滿各國異食的地方 看過一位格友介紹過這家百二歲 我就充滿好奇想要一探 剛好老爸這位素食主義者到來 我便馬上帶去嚐嚐 百二歲雖然沒有華麗的裝潢 但卻有種古色古香的FU

除了小涼家所點的餐點外 店家還有許多招牌料理 例如:三角圓 三角圓有點類似葷的水晶餃 很QQ 花生豆腐腦 客家碗粿等等..... 偶爾響應環保 也讓自己健康一下是粉不錯的點子喔~ 客家莊沒有小涼討厭的素食油膩味 這點就讓我很讚賞~

整隻的綠竹筍對切半 在先劃刀 灑上起司下去烤 綠竹筍的甜味沒有被吸收掉 入口還吃的到筍身的鮮嫩感~

小涼是看到可頌就會失心瘋的人 明知道他熱量高 還是會忍不住的想吃>< 裡面搭上炸過的素雞排 不說你會知道這是素食的嗎?

主廚將精挑食材融入各國精緻的料理中 有日式.歐式.中式.西式應有盡有的選擇 還有各式甜品.糕點.飲料和冰淇淋創意的美味 滿足每個人對食物的喜好 而且這邊會經常更換菜色 就算每週來吃也不會膩呢 主廚也強調 蔬食要吃的健康又養生 更在烹調過程中不使用味素 和各種添加物品等等呢~

店家延續和緣餐飲專業團隊所專注的蔬食文化 繼寬心園與跨界蔬房後 於2012年全新推出 第三個餐飲品牌「EASY HOUSE美式蔬食餐廳」 這也讓茹素者或一些正在接受蔬食類的朋友 可以更知道吃素並不痛苦也不難吃~

這家素食火鍋 特別之處就是他所有的食材 都是用火車運送 當火車經過你前面 有你想要吃的食材 就可以直接拿下來享用 雖說是素食 但也有很多葷食的顧客來吃喔 店家所使用的湯底很純 不添加味素~






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